Вакансии в сфере общественного питания в Хабаровске

Организация рабочих процессов кухни (составление меню, заявок, сервировка столов, оформление блюд) Расчет продуктов на основе - меню Составление заявок на продукты Проведение инвентаризаций Контролировать работу поваров в цехах и на линии раздачи Контролировать...

Знание и умение работать с технологическими картами, знание рецептур горячих блюд, выхода блюд. Наличие действующей мед.книжки Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемые к хранению, транспортировке, реализации и изготовлению пищевых продуктов...

Работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке помещений. Выполнение поручений повара.

Ответственность, дисциплинированность.

Расчет гостей кафе (наличные и карты).

Желательны: опыт работы в общественном питании; навыки обращения с кассовым оборудованием; знание форм кассовых документов. Особые пожелания: коммуникабельность, ответственность. Наличие медицинской книжки (повторное прохождение оплачивается компанией).

Бронирование номеров; консультирование клиентов по вопросам бронирования, проживания, работы ресторана, сауны, ж/д касс, парикмахерской по телефону; консультирование по вопросам стоимости номеров по телефону, организация трансферов; выполнение индивидуальных заданий...

Знание английского языка на разговорном уровне. Желательно знание программ и миграционного учета, навыки работы с кассовым аппаратом. Коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость, умение вести телефонные переговоры Если у вас есть желание работать...

1. Обеспечивает эффективное и культурное обслуживание посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. 2. Встречает и принимает гостей. 3. Сопровождает гостей к столику, подает меню. 4. Управляет вниманием клиента в начальный момент нахождения в ресторане...

Общительность; Доброжелательность; Вежливость; Создание гостеприимной и радушной обстановки.

Организация и управление работы технологического отдела; Активное продвижение продукции компании, организация и проведение семинаров, дегустация, выработка на предприятиях, консультация предприятий; Контроль за соблюдением технологических параметров производства;...

Высшее образование; Опыт работы от 5 лет; Знание технологических процессов, калькуляции, расчет себестоимости; Знание технологических карт, правил и норм хранения; Знание программы 1С8 комплекс, автоматизация; Права категории B, личный автомобиль.

Прием заказов от покупателей Сборка заказа Расчет покупателей Работа с кассовой отчетностью Координация доставки заказов курьерами

Ответственность, внимательность, улыбчивость, доброжелательность, опрятный внешний вид Большое желание работать и развиваться Умение работать в команде

Приготовление кофейных и безалкогольных напитков. Расчет гостей (наличный и безналичный).

Знание работы бариста. Желательны навыки владения латте-арт. Активная жизненная позиция, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки (повторное прохождение оплачивается компанией).

Расчет гостей кофейни (наличные и карты).

Желательны: опыт работы в общественном питании; навыки обращения с кассовым оборудованием; знание форм кассовых документов. Доброжелательность, активность, ответственность. Наличие медицинской книжки (повторное прохождение оплачивается компанией).

1. Следить за надлежащим состоянием санитарной одежды и причёски 2. Составление заявки на продукты и полуфабрикаты 3. Подготовка необходимого инвентаря 4. Приготовление блюд и кулинарных изделий (средней и сложной обработки)

Опыт от 3-х лет желательно Знание действующих сборников рецептур и правил пользования ими. Знание правил подготовки к тепловой обработке. Знание способов сохранения питательных свойств продуктов. Знание правил порционирования и оформления блюд, правила раздачи, срок...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими карточками. Работа на линии раздачи, планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Удостоверение или диплом повара. Обязателен опыт работы, владение поварскими навыками.

Приготовление блюд по меню ресторана.

Гражданство РФ строго; Приглашаем на работу творческих сотрудников, желающих расти и развиваться вместе с дружным коллективом нашей компании.

Приготовление вкусных блюд. Мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.

Опыт работы поваром от 3-х лет. Умение работать по технологическим картам. Наличие мед.книжки. Чистоплотность, аккуратность, исполнительность Отсутствие вредных привычек: за прогулы и алкоголь увольнять не стесняемся. ВНИМАНИЕ: просим указать в резюме контактный...

Составление технологических карт производственного процесса. Участие в разработке и внедрении новых видов продукции. Введение новых блюд. Участите в проработках нового сырья. Разработка регламентов: производства, хранения, ротации, заказов сырья. Участие в процессе...

Опыт работы на пищевом производстве/ресторанах от 2-х лет. Практический навык работы в 1С, других программ, обучаемость. Владение навыком разработки и составления технологических карт. Знание требований СЭС к предприятию общественного питания/производства. Знание...

Внимательное и вежливое обслуживание гостей Консультация гостей по меню, знание основных и сезонных блюд и напитков Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами Своевременная подача блюд и напитков

Ответственность, энергичность, доброжелательность Серьезное отношение к работе Желание зарабатывать и развиваться Опыт работы не требуется

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Желание работать и развиваться, ответственность. Наличие медицинской книжки (повторное прохождение оплачивается компанией).