Хабаровск
Ваш город Хабаровск?
Резюме № 28729177
Обновлено 2 марта 2020
Превью фото соискателя
Специалист направления HoReCa, Операционный директорБыл больше месяца назад
100 000 ₽
37 лет (родился 02 марта 1987), не состоит в браке, есть дети
Владивостокготов к переездуготов к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 3 месяца

    • Декабрь 2018 – февраль 2020
    • 1 год и 3 месяца

    Операционный директор

    ООО Альянс Каре 2003 кофейня "Колибри", Благовещенск (Амурская область)

    Обязанности:

    - Стартап (создание эффективной бизнес-модели, разработка стратегии развития, комплексное оснащение объекта, успешный старт, дизайн проект, нейминг, фирстиль, бренд бук) - Управление деятельностью заведения, достижение плановых показателей по прибыли. - Контроль подбора персонала, управление персоналом, тренинги. - Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование отчетности. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса. - Участие в продвижении заведения. - Технический контроль. - Взаимодействие с контролирующими органами. - Заключение договоров с эксклюзивными партнерами
    • Март 2018 – январь 2019
    • 11 месяцев

    Операционный директор

    ООО ШоуТайм "Jigger pony music bar", Благовещенск (Амурская область)

    Обязанности:

    - Стартап (создание эффективной бизнес-модели, разработка стратегии развития, комплексное оснащение объекта, успешный старт, дизайн проект, нейминг, фирстиль, бренд бук) - Управление деятельностью заведения, достижение плановых показателей по прибыли. - Контроль подбора персонала, управление персоналом, тренинги. - Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование отчетности. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса. - Участие в продвижении заведения. - Технический контроль. - Взаимодействие с контролирующими органами. - Заключение договоров с эксклюзивными партнерами
    • Июнь 2016 – март 2018
    • 1 год и 10 месяцев

    Операционный директор

    Soul Кафе "Вечера", Хабаровск

    Обязанности:

    - Стартап (создание эффективной бизнес-модели, разработка стратегии развития, комплексное оснащение объекта, успешный старт, дизайн проект, нейминг, фирстиль, бренд бук) - Управление деятельностью заведения, достижение плановых показателей по прибыли. - Контроль подбора персонала, управление персоналом, тренинги. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса. - Мониторинг и анализ рынка; - Планирование и исполнение бюджета; - Заказ и курирование производства бренд продукции; - Привлечение со-партнеров, спонсоров с целью реализации совместных активностей; - Прогнозирование объема продаж, оценка эффективности.
    • Декабрь 2014 – январь 2016
    • 1 год и 2 месяца

    Операционный директор

    ООО "КЕРИГМА" бистро "UKUSHU", Хабаровск

    Обязанности:

    - Управление деятельностью заведения, достижение плановых показателей по прибыли. - Контроль подбора персонала, управление персоналом, тренинги. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса.
    • Январь 2014 – ноябрь 2014
    • 11 месяцев

    Проектный менеджер

    OOO "Вектор", Новосибирск

    Обязанности:

    - Управление деятельностью заведения, достижение плановых показателей по прибыли. - Контроль подбора персонала, управление персоналом, тренинги. - Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование отчетности. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса. - Участие в продвижении заведения. - Технический контроль. - Взаимодействие с контролирующими органами. - Заключение договоров с эксклюзивными партнерами.
    • Октябрь 2011 – январь 2014
    • 2 года и 4 месяца

    Управляющий ночным клубом

    ООО "Гагарин" комплекс "Loona", Южно-Сахалинск

    Обязанности:

    - Управление деятельностью заведения, достижение плановых показателей по прибыли. - Контроль подбора персонала, управление персоналом, тренинги. - Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование отчетности. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса. - Участие в продвижении заведения. - Технический контроль. - Взаимодействие с контролирующими органами. - Заключение договоров с эксклюзивными партнерами
    • Декабрь 2009 – октябрь 2011
    • 1 год и 11 месяцев

    Арт-директор

    ООО "Пирамида" кафе "Zеn", Южно-Сахалинск

    Обязанности:

    - Участие в продвижении заведения. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса. - Управление персоналом кафе.
    • Май 2007 – декабрь 2009
    • 2 года и 8 месяцев

    Менеджер по персоналу

    Ночной клуб 'Fabula", Владивосток

    Обязанности:

    - Организация и контроль процесса работы. - Работа с гостями. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса. - Участие в продвижении заведения
    • Июнь 2005 – февраль 2007
    • 1 год и 9 месяцев

    Бармен-официант

    ИП Иванец ночной клуб "Outhall", Владивосток

    Обязанности:

    - Работа с гостями - Выполнение стандартов сервиса

Обо мне

Профессиональные навыки:

- MS Office - Start-up project - Управление персоналом - Управление проектами - Ресторанный менеджмент - Обучение персонала - Управление командой - Подбор персонала - R-keeper - Iiko - Бизнес-анализ - Управление бюджетом - Планирование - Стандарты гостеприимства - Развитие бренда - Прогнозирование

Дополнительные сведения:

- обладаю активной жизненной позицией - умею быстро оценивать ситуацию и принимать решения - быстро адаптируюсь к любым ситуациям - обладаю высокой трудоспособностью - коммуникабелен - индивидуален - настойчив в достижении поставленных целей - обладаю организаторскими способностями и позитивным мышлением - стремлюсь к карьерному росту - считаю себя сильной личностью - умею планировать и организовывать время - умею работать в команде и самостоятельно - эмоционально устойчив

Иностранные языки

  • Вьетнамский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 6 похожих резюме
Обновлено 8 сентября 2022Последнее место работы (12 лет и 3 мес.)Директор группы компанийЯнварь 2012 – работает сейчас
Обновлено 18 августа 2021Последнее место работы (4 года и 3 мес.)Исполнительный директорДекабрь 2019 – работает сейчас
Обновлено 14 июня 2021Последнее место работы (7 мес.)КонсультантФевраль 2020 – сентябрь 2020
Обновлено 11 февраля 2019Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Директор филиалаАвгуст 2013 – июль 2017
Обновлено 16 ноября 2017Последнее место работы (7 лет и 6 мес.)Директор магазинаОктябрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 22 марта 2017Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Финансовый директорСентябрь 2015 – декабрь 2016
Работа в Хабаровске / Резюме / Топ-персонал / Банки, инвестиции, лизинг / Директор