Хабаровск
Ваш город Хабаровск?
Резюме № 35333737
Обновлено 9 ноября 2016
no-avatar
Директор, Управляющий кафе-ресторана, Технолог общественного питания и сервисного обслуживанияБыла больше месяца назад
По договорённости
44 года (родилась 08 февраля 1980), cостоит в браке, есть дети
Хабаровскне готова к командировкам
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 9 месяцев

    • Май 2014 – работает сейчас
    • 9 лет и 11 месяцев

    Руководитель

    Кафе, Хабаровск

    Обязанности:

    Организация работы кафе, оформление документов, разработка и калькуляция блюд и алкогольных коктейлей, работа с поставщиками, подбор и обучение персонала, организация работы кафе, производственная программа.
    • Июль 2009 – ноябрь 2013
    • 4 года и 5 месяцев

    Руководитель кафе / Заведующая производства

    ООО " Стрелка" Кафе., Хабаровск

    Обязанности:

    Руководство и обучение персонала, организация производства и обслуживания, разработка блюд и коктейлей, отчетность предприятия, первичная бухгалтерия, работа с поставщиками.
    • Май 2007 – май 2009
    • 2 года и 1 месяц

    4) Исполнительный директор. В подчинении 14 человек

    ООО " Вираж" Бильярдный клуб. кафе., Хабаровск

    Обязанности:

    Организация производства, оформление документов, набор и обучение персонала, работа с поставщиками, начисление заработной платы, учет, работа с поставщиками
    • Сентябрь 2004 – ноябрь 2006
    • 2 года и 3 месяца

    2) Заместитель директора. Технолог. В подчинении 25 человек

    ООО " Дилла" Кафе "Савира" ., Хабаровск

    Обязанности:

    Организация работы предприятия с нуля. Набор и обучение персонала, разработка меню, оформление документов для открытия.
    • Март 2006 – сентябрь 2006
    • 7 месяцев

    3) Менеджер общественного питания и сервисного обслуживания. В подчинении 15 человек

    ООО "Альфа Арт Медиа" Ночной клуб "Арт Энд Би"., Хабаровск

    Обязанности:

    Организовала работу торгового зала. Увеличила объём продаж на 70%. Разработала винную карту и алкогольные коктейли. (Оформление документов, руководство и обучение персонала.
    • Февраль 2000 – февраль 2004
    • 4 года и 1 месяц

    1) Повар-универсал. Заведующая хозяйством. В подчинении 3 человека

    Столовая-кафе., Хабаровск

    Обязанности:

    Разработка блюд и кулинарных изделий.

Обо мне

Профессиональные навыки:

Знание 1С 8, Трактир. Экономический анализ предприятия, первичная бухгалтерия.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 26 похожих резюме
Обновлено 22 январяПоследнее место работы (21 год и 11 мес.)Заведующий столовой, технолог, директор ресторанаАпрель 2002 – работает сейчас
Обновлено 4 марта 2023Последнее место работы (23 года и 2 мес.)Промоутер / ОрганизаторЯнварь 2001 – работает сейчас
Обновлено 1 ноября 2022Последнее место работы (24 года и 8 мес.)Заведующая столовой, технолог общественного питанияИюль 1999 – работает сейчас
Обновлено 21 апреля 2022
Превью фото соискателя
Арт-директорз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Солист-вокалистАвгуст 2016 – февраль 2017
Обновлено 24 октября 2021Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Заведующий производствомАвгуст 2021 – работает сейчас
Обновлено 1 апреля 2021Последнее место работы (11 лет и 2 мес.)Управляющая гостиницейИюль 2009 – сентябрь 2020
Обновлено 13 апреля 2020Последнее место работы (19 лет и 9 мес.)Технолог, калькулятор, заведующая производством, управляющая рестораномИюнь 2004 – работает сейчас
Обновлено 2 ноября 2019Последнее место работы (6 лет и 6 мес.)Концертный директор, режиссёр, постановщик номеров и преподаватель актерского мастерстваСентябрь 2017 – работает сейчас
Обновлено 24 июня 2019
no-avatar
Директор рестораназ/п не указана
Последнее место работы (10 лет и 4 мес.)УправляющийНоябрь 2013 – работает сейчас
Обновлено 2 июня 2019Последнее место работы (21 год)Генеральный директорМарт 2003 – работает сейчас
Работа в Хабаровске / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Директор ресторана